最高の調味料が出来ました 「麹調味料A」
自家製のオリジナル麹で作った麹調味料です。この調味料だけで味付け完璧です。〈使い方)50㏄位(約3人分)を調味料としてお使いください。
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自家製のオリジナル麹で作った麹調味料です。この調味料だけで味付け完璧です。〈使い方)50㏄位(約3人分)を調味料としてお使いください。
玄米麹Factory華 自家製のオリジナル麹で作った甘酒です。玄米の豊富な栄養をサラっと手軽に頂けるのでお勧めです!砂糖・アルコール無しなので、お子様も妊娠中のママにも、お年寄りにも安
手作り発酵玄米米麹から作った発酵飲料水です。玄米麹を10時間かけて作る”麹水”には3つの消化酵素が含まれていて、身体に優しい影響が期待できます。玄米麹が持つ酵素は、体内のデトックスを促
熊本県産の玄米を使用して作られた調味料です。栄養価が高く、ミネラルが豊富な玄米を発酵させることで、自然の甘味と旨味が引き出され、料理に深いコクが加わります。素更に塩分控えめで健康にも配
麦麹味噌は、厳選された熊本県産の原材料と麦麹を使用して発酵させた完全無添加のこだわりの減塩味噌です。お米の消化を助けるビタミンB群がサポートしてくれるので、ご飯と味噌汁を一緒に食べる事で体に必
玄米米麹味噌は、独自の製法で発酵させた玄米生米麹と厳選された熊本県産の大豆を使用し完全無添加のこだわりの塩分8%の手作り味噌です。ミネラルやビタミンの含まれる量はどんな味噌よりも豊富です。